Online individuální poradenství
Online individuální poradenství
Online individuální poradenství v oblasti mlékárenství, sýrařství, před založením vlastní minimlékárny či při konzultaci problémů při výrobě
Kód: | 98741 |
Dostupnost: | Volná místa |
Online individuální poradenství
Online konzultace probíhá na základě domluvy a po zvolení vyhovující platformy (whats app, google meets aj.). Po objednání konzultace dojde k domluvě na vyhovujícím čase a způsobu komunikace. Lze objednat minimálně 1 h konzultace (případně více), případně se lze v průběhu konzultace rozhodnout o jejím prodloužení.
Při konzultaci lze řešit otázky ohledně:
- legislativy
- spolupráce s KVS a SVS
- základních požadavků na provoz
- laboratořích v okolí i vzdálenějších
- nejvhodnějších rozborů, jejich četnosti
- cenového rozpětí rozborů a mikrobiologie provozu
- vybavení mlékárny či sýrárny s ohledem na sortiment
- sanitačních prostředků
- řádů - sanitačním, provozním i HACCP
- daňové problematiky
- marketingu výrobků
Dále je možné řešit konkrétní dotazy v již fungujícím provozu a to především na
- řešení problémů s výrobky
- řešení s problémy v oblasti mikrobiologie
- pomoc s technologií výroby
- pomoc s řešením ohledně receptur a mnohé další.
Samozřejmostí je i online okamžité zaslání potřebných materiálů, které budou v průběhu konzultace komunikovány.
Pro případné bližší dotazy nás prosím kontaktujte telefonicky či emilem.